Autor |
Wiadomość |
Sroczyński_Włodzimierz |
|
Temat postu:
Wysłany: 22-12-2019 - 09:20
|
|
Dołączył: 09-10-2008
Posty: 33431
Skąd: Warszawa
Status: Offline
|
|
forum nie kulinarne, ale temat owszem
może faktycznie z uwagi na sąsiedztwo nie czysto kulinarny, bo pewnie musi być zabarwiony abo i nawet przechylony w stronę a skąd byli, a skąd wiemy etc
PS nie przez przypadek i nie było wyjątkiem, że sklepy kolonialne były zakładane także przez byłych zesłańców - nie cofam się dalej niż do połowy XIX wieku
co nie znaczy, że akurat w świątecznych potrawach musiały się obcości pojawiać |
_________________ Bez PW. Korespondencja poprzez maila:
https://genealodzy.pl/index.php?module= ... 3odzimierz
|
|
|
|
|
ladra_sonia |
|
Temat postu:
Wysłany: 22-12-2019 - 11:00
|
|
Dołączył: 08-11-2017
Posty: 137
Status: Offline
|
|
Włodku, bo to po prostu już jest takie nasze lekkie zboczenie
Co do przepisu na tort to bardzo podobny przepis znalazłam w książce "Nowoczesna Kuchnia Domowa" A. Piętkowej z lat 30 XX w. z tymże tam przepis na krem jest inny...
"Mój" przepis jest oczywiście napisany przez ciocię ręcznie ale skąd go miała pierwotnie to nie mam pojęcia...u nas w domu zawsze był to tort cioci Gosi |
_________________ Pozdrawiam
Sonia
|
|
|
|
|
EwaMolly |
|
Temat postu:
Wysłany: 23-12-2019 - 09:32
|
|
Dołączył: 12-07-2018
Posty: 176
Skąd: Kielce/Poznań
Status: Offline
|
|
Ten przepis na tort orzechowy jest niemal identyczny jak mój "zdobyczny" od sąsiadki mojej babci, która z kolei ma go od swojej teściowej - czyli te lata 30 by się zgadzały. |
_________________ Ewa
Poszukuje nazwisk: Sudwoj, Rębosz. Wszelkie informacje o Chromińskich z okolic Warszawy również mile widziane.
|
|
|
|
|
|
|
|